Uzmanlar ipuçları veriyor
Karaciğeriniz Advent'te bu şekilde hayatta kalır
Güncellendi: 12.10.2024 – 17:30Okuma süresi: 2 dakika
Noel yemeği: Advent karaciğer için çok stresli olabilir. (Kaynak: IMAGO/imageBROKER/Oleksandr Latkun)
Atıştırmalık Noel'in bir parçasıdır, ancak yüksek tüketim karaciğere baskı yapar. Alman Karaciğer Vakfı, karaciğer açısından sağlıklı bir Advent sezonu için ipuçları veriyor.
Zencefilli kurabiye, sıcak şarap ve Noel kazı: Advent'te her yıl pek çok ikram sunulur. Her ne kadar lezzetli olsalar da aralık ayı vücut için en sağlıklı mevsim değil. Özellikle karaciğer, lezzetlerden dolayı çok fazla baskı altındadır. Alman Karaciğer Vakfı buna dikkat çekiyor.
Tatil yemeğinin yanı sıra, insanlar Noel sezonunda egzersizden de yoksun kalıyor. Ayrıca alkol tüketimi de artıyor. Bu kombinasyon sıklıkla kilo alımına yol açar ve bu aynı zamanda yağlı karaciğer hastalığı veya metabolik sendrom gibi hastalıkların riskini de artırır.
Metabolik sendrom nedir? Metabolik sendrom bağımsız bir hastalık değildir; daha ziyade beş risk faktörünün ortak oluşumunu tanımlar: yüksek kan şekeri, obezite, yüksek tansiyon, yüksek trigliseritler ve yüksek LDL kolesterol. Bireysel olarak bile bu belirtiler vücuda zarar verebilir. Ancak bir arada ortaya çıkarlarsa durum özellikle tehlikeli hale gelir.
Karaciğer merkezi bir metabolik organ olarak kabul edilir ve hayati görevleri yerine getirir. 1,4 ila 1,8 kilogram arasındaki ağırlığıyla vücudun en ağır iç organıdır. Karaciğere her gün yaklaşık 2.000 litre kan pompalanır. Alkol veya ilaçlar gibi zararlı maddeleri vücuttan arındırır ve yağların sindirimi için gerekli olan safrayı üretir. Bu nedenle sağlıklı bir karaciğer genel sağlık için önemlidir.
“Advent ve tatiller karaciğer için bir stres ve risk faktörüdür. Alman Karaciğer Vakfı CEO'su Michael P. Manns bir basın açıklamasında “Çok fazla tatlı, yağlı ve alkollü yiyecek yemekten zarar görüyor” diye açıklıyor. Advent sezonunun karaciğere karşı nazik olmasını sağlamak için Alman Karaciğer Vakfı şu ipuçlarını veriyor:
Yılbaşı ikramlarını yemek zor olsa da atıştırırken miktarına dikkat etmelisiniz. Daha küçük porsiyonlar karaciğere daha az yük bindirir. Klasik Noel yemeğinin az yağlı versiyonları da vücuda faydalıdır. Yani bu yıl Noel kazına ulaşmak yerine hindi göğsü veya somon gibi daha az yağlı alternatifler sunabilirsiniz.
Her türlü alkol tüketimi karaciğere zararlıdır. Bu nedenle her zaman – ama aynı zamanda tatillerde de – alkolsüz günler geçirmeniz ve punç veya çay gibi alkolsüz içecekler tüketmeniz tavsiye edilir. Genel kural şudur: Bol su içmek metabolizmayı hızlandırır ve karaciğeri destekler.
Sağlıklı bir karaciğer için yeterli egzersiz şarttır. Yemek yedikten sonra kısa bir yürüyüş yapmak veya biraz egzersiz yapmak gibi kısa egzersiz seansları bile metabolizmanızı harekete geçirmenize ve fazla kalorileri yakmanıza yardımcı olabilir.
Alman Karaciğer Yardımı, bu ipuçlarının yalnızca Noel sezonu için önemli olmadığını, aynı zamanda iyi bir karaciğer sağlığı için tüm yıl boyunca takip edilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
Karaciğeriniz Advent'te bu şekilde hayatta kalır
Güncellendi: 12.10.2024 – 17:30Okuma süresi: 2 dakika
Noel yemeği: Advent karaciğer için çok stresli olabilir. (Kaynak: IMAGO/imageBROKER/Oleksandr Latkun)
Atıştırmalık Noel'in bir parçasıdır, ancak yüksek tüketim karaciğere baskı yapar. Alman Karaciğer Vakfı, karaciğer açısından sağlıklı bir Advent sezonu için ipuçları veriyor.
Zencefilli kurabiye, sıcak şarap ve Noel kazı: Advent'te her yıl pek çok ikram sunulur. Her ne kadar lezzetli olsalar da aralık ayı vücut için en sağlıklı mevsim değil. Özellikle karaciğer, lezzetlerden dolayı çok fazla baskı altındadır. Alman Karaciğer Vakfı buna dikkat çekiyor.
Tatil yemeğinin yanı sıra, insanlar Noel sezonunda egzersizden de yoksun kalıyor. Ayrıca alkol tüketimi de artıyor. Bu kombinasyon sıklıkla kilo alımına yol açar ve bu aynı zamanda yağlı karaciğer hastalığı veya metabolik sendrom gibi hastalıkların riskini de artırır.
Metabolik sendrom nedir? Metabolik sendrom bağımsız bir hastalık değildir; daha ziyade beş risk faktörünün ortak oluşumunu tanımlar: yüksek kan şekeri, obezite, yüksek tansiyon, yüksek trigliseritler ve yüksek LDL kolesterol. Bireysel olarak bile bu belirtiler vücuda zarar verebilir. Ancak bir arada ortaya çıkarlarsa durum özellikle tehlikeli hale gelir.
Karaciğer merkezi bir metabolik organ olarak kabul edilir ve hayati görevleri yerine getirir. 1,4 ila 1,8 kilogram arasındaki ağırlığıyla vücudun en ağır iç organıdır. Karaciğere her gün yaklaşık 2.000 litre kan pompalanır. Alkol veya ilaçlar gibi zararlı maddeleri vücuttan arındırır ve yağların sindirimi için gerekli olan safrayı üretir. Bu nedenle sağlıklı bir karaciğer genel sağlık için önemlidir.
“Advent ve tatiller karaciğer için bir stres ve risk faktörüdür. Alman Karaciğer Vakfı CEO'su Michael P. Manns bir basın açıklamasında “Çok fazla tatlı, yağlı ve alkollü yiyecek yemekten zarar görüyor” diye açıklıyor. Advent sezonunun karaciğere karşı nazik olmasını sağlamak için Alman Karaciğer Vakfı şu ipuçlarını veriyor:
Yılbaşı ikramlarını yemek zor olsa da atıştırırken miktarına dikkat etmelisiniz. Daha küçük porsiyonlar karaciğere daha az yük bindirir. Klasik Noel yemeğinin az yağlı versiyonları da vücuda faydalıdır. Yani bu yıl Noel kazına ulaşmak yerine hindi göğsü veya somon gibi daha az yağlı alternatifler sunabilirsiniz.
Her türlü alkol tüketimi karaciğere zararlıdır. Bu nedenle her zaman – ama aynı zamanda tatillerde de – alkolsüz günler geçirmeniz ve punç veya çay gibi alkolsüz içecekler tüketmeniz tavsiye edilir. Genel kural şudur: Bol su içmek metabolizmayı hızlandırır ve karaciğeri destekler.
Sağlıklı bir karaciğer için yeterli egzersiz şarttır. Yemek yedikten sonra kısa bir yürüyüş yapmak veya biraz egzersiz yapmak gibi kısa egzersiz seansları bile metabolizmanızı harekete geçirmenize ve fazla kalorileri yakmanıza yardımcı olabilir.
Alman Karaciğer Yardımı, bu ipuçlarının yalnızca Noel sezonu için önemli olmadığını, aynı zamanda iyi bir karaciğer sağlığı için tüm yıl boyunca takip edilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.