Tatlılardan vazgeçmek çoğu kişi için zordur. Ancak, çok fazla şeker yemenin sonuçları vardır. Hangi işaretlere cevap vermelisiniz?
Çoğu insan, yüksek şeker tüketiminin sağlığınız için iyi olmadığını bilir. Ancak, hiç kullanmamaya dikkat etmek çok az kişi için bir seçenektir. Doğru önlem burada çok önemlidir. Ama ne zaman çok fazla şeker var? Vücut genellikle net sinyaller verir.
şekersiz yapamazsın
Önemli bir enerji kaynağı olduğu için vücudun şekere ihtiyacı vardır. Gıda yoluyla alınır, bağırsakta yapı taşlarına ayrılır ve kana karışır. Oradan, insülin hormonunun yardımıyla hücrelere ve organlara – tam olarak ihtiyaç duyulan yere – kanalize edilir. Özellikle beyin, kan hücreleri ve böbrekler, bir enerji tedarikçisi olarak şekere veya yapı taşı olan glikoza bağımlıdır.
Bu nedenle Dünya Sağlık Örgütü (WHO) gibi kuruluşlar her gün belirli miktarda şeker tüketilmesini önermektedir. Bununla birlikte, tatlılar, içecekler ve diğer tatlandırılmış yiyecekler şeklinde serbest şekerler gerekli değildir. Çünkü vücut, şekeri pirinç, tam tahıllı ürünler veya patates gibi karbonhidrat açısından zengin besinlerden elde edebilmektedir.
Bu nedenle günde yüzde ondan fazla serbest şeker tüketmemelisiniz. Günde 2.000 kalori, bu maksimum 50 gram şeker demektir. İki bardak portakal suyu zaten bunu aşabilir.
Çok fazla şeker: belirtiler
Şeker hemen hemen her gıdada bulunur – elmada olduğu kadar sucuk ekmeğinde de. Bu nedenle, günlük olarak ne kadar şeker tükettiğinizi takip etmek zordur. Ancak, bazı işaretler çok fazla şeker tüketip yemediğinizi size söyleyecektir.
1. Yorgunluk ve konsantrasyon eksikliği
Şekeri kompleks karbonhidratlar şeklinde tüketirseniz, kan şekeri seviyesi yavaş yavaş yükselir. Sonuç olarak, şekeri hücrelere kaçırmak için insülin seviyesi de yükselir. Kan şekeri ve insülin daha sonra yavaşça tekrar düşer.
Bununla birlikte, şeker içeriği yüksek yiyecekler yerseniz, kan şekeri seviyesi keskin ve hızlı bir şekilde yükselebilir. Vücut çok fazla insülin ile reaksiyona girer. Sonuç olarak, kan şekeri seviyesi çok fazla düşebilir ve kısa süreli hipoglisemiye yol açabilir. Bu sizi yorgun ve odaklanmamış hale getirebilir. Yemek yedikten sonra sık sık böyle hissediyorsanız, bu çok fazla şeker tükettiğinizin bir işareti olabilir.
2. Aşerme
Aşerme şeker tüketimi ile de ilişkilendirilebilir. Kompleks karbonhidratlar daha yavaş sindirilir, bu da kan şekeri ve insülin seviyelerinin daha yavaş yükselmesine neden olur. Bu, genellikle içerdiği lifle birlikte uzun süreli tokluk sağlar. Ancak, çok fazla serbest şeker nedeniyle kan şekeri seviyesi keskin bir şekilde yükselir ve ardından tekrar hızla düşerse, bu sizi yalnızca kısa bir süre için doldurur. Tekrar daha çabuk acıkacaksın.
3. Kilo alımı
Düzenli olarak isteklere boyun eğmek, çok fazla kalori tüketmeye yol açabilir. Uzun bir süre boyunca, bu kilo almanıza neden olabilir.
Bu tür yeme davranışı yıllarca devam ederse başka ciddi sorunlara yol açabilir. Gün içinde çok sık yemek yerseniz ve aynı zamanda çok şekerli yiyecekler yerseniz, insülin seviyesi kalıcı olarak yüksek kalacaktır. Zamanla, vücut belirli bir alışkanlık etkisi geliştirir: hücrelerde şekeri depolamak için giderek daha fazla insüline ihtiyaç duyar. Bu nedenle diyette çok fazla şeker, tip 2 diyabete yol açabilir.
4. Sık idrara çıkma ve susama
Sık idrara çıkma ve artan susuzluk da düzenli yüksek şeker tüketiminin bir sonucu olabilir. Nedeni: Vücut fazla şekeri atmaya çalışır ve idrarla dışarı atar. Sonuç olarak, tuvalete daha sık gitmeniz gerekir. Sonuç olarak, vücut çok fazla sıvı kaybeder ve daha çok susarsınız.
5. Cilt sorunları
Ne kadar çok şeker tüketirseniz, kan şekeri düzeyi o kadar yüksek olur ve o kadar çok insülin salınır. Bilimin cilt sorunları ile aşırı şeker tüketimi arasındaki bağlantıdan şüphelendiği yer burasıdır. Çünkü insülin, bir büyüme hormonu olarak yağ bezlerinin aktivitesini muhtemelen artırabilir. Daha fazla sebum sizi gözenekleri tıkama ve sivilcelerin oluşmasına veya kötüleşmesine neden olma riskine sokar. Derideki artan enflamatuar süreçler de safsızlıklar için tetikleyiciler olarak tartışılmaktadır.
6. Çürük
Şekerin dişleriniz için kötü olduğu iyi bilinmektedir. Bu nedenle diş çürüğü çok fazla şeker tükettiğinizin göstergesi olabilir. Özellikle şeker gibi ağızda uzun süre kalan tatlılar dişlere zarar verebilir. Her durumda, dişlerinizi düzenli olarak fırçaladığınızdan emin olmalısınız. Bu diş çürümesini önleyebilir.
Çözüm
Vücut enerji için şekere güvenir. Ancak çok fazla şeker tüketmek de zararlı olabilir. Vücut bunu belirli uyarı sinyalleri şeklinde gösterir. Kısa bir süre için çok fazla şeker alırsanız, bu genellikle yorgunluğa veya konsantrasyon eksikliğine yansır. Cilt problemleri, şiddetli susuzluk ve istek de mümkündür. Aşırı şeker tüketiminin uzun vadeli sonuçları arasında diş çürümesi ve kilo alımı yer alır. Bu semptomları göstermeye başladığınızda, şeker alımınızı azaltmanın zamanı geldi.