Pakette büyük harflerle D Vitamini yazıyor ancak aktif madde olarak D3 vitamini listeleniyor. Fark herkes için net değil. Ancak bazen önemlidir.
D vitamini ile D3 vitamininin aynı şey olmadığı gerçeği çoğu insan için önemsizdir. Bununla birlikte, diyetiniz veya vitamin takviyeleriniz aracılığıyla “güneş ışığı vitamini”nden daha iyi bir şekilde yararlanmak istiyorsanız, aradaki farkı bilmeniz iyi olabilir; örneğin vegan bir yaşam tarzı izliyorsanız veya belirli hastalıklarınız varsa.
Kısacası, D vitamini ile D3 vitamini arasındaki fark, isimlerin kesinliğinde yatmaktadır: “D vitamini”, çeşitli yağda çözünen maddeler (kalsiferoller olarak adlandırılan) için kullanılan genel bir terimdir; “D3 vitamini” ise belirli bir maddeyi ifade eder. bu gruptan (yani kolekalsiferol, aynı zamanda kolekalsiferol veya kısaca kalsiol olarak da yazılır).
D vitamini eksikliğini önlemeyi veya kanıtlanmış bir patolojik eksikliği düzeltmeyi amaçlayan D vitamini takviyeleri genellikle D3 vitamini içerir. Burada durumun neden böyle olduğunu, vücutta D3 vitaminine ne olduğunu ve vücudun kendine nasıl D vitamini sağlayabileceğini öğreneceksiniz.
D vitamini insan vücudunda birçok önemli görevi yerine getirir: Diğer şeylerin yanı sıra, kemiklerin stabilitesi için çok önemlidir ve ayrıca bağışıklık sisteminin tepkilerini ve sinir ve kasların işlevini olumlu yönde etkileyebilir.
Diğer tüm vitaminlerin aksine insanlar D vitaminini, daha doğrusu D3’ü kendileri üretebilirler. Provitamin D3 (7-dehidrokolesterol) ilk olarak karaciğerde üretilir, ciltte birikir ve güneş ışığından gelen UV-B ışınlarının yardımıyla D3 vitaminine dönüştürülür. Bu nedenle D vitamini “güneş ışığı vitamini” olarak da bilinir.
Almanya'da vücudun kendi D vitamini üretimi ancak mart ayından ekim ayına kadar mümkündür. Ancak bu süre zarfında ellerinizi, yüzünüzü ve kollarınızı haftada 2 ila 3 kez 5 ila 30 dakika süreyle güneşe maruz bırakırsanız, muhtemelen kış aylarında bile yeterli miktarda D vitamini üretip depolayabilirsiniz.
Vücut, D3 vitaminini kendisi üreterek D vitamini ihtiyacının yaklaşık yüzde 80 ila 90'ını karşılar. Geri kalanına beslenme katkıda bulunur:
- Doğal D3 vitamini ayrıca bazı hayvansal gıdalarda da bulunur. Nispeten yüksek miktarlar balık karaciğeri yağı ve yağlı balıkların (ringa balığı, yılan balığı, somon, ton balığı, uskumru gibi) yanı sıra sakatatlardan (sığır karaciğeri gibi) sağlanır; Ette, yumurta sarısında ve sütte (ürünlerde) az miktarda bulunur.
- D2 vitamini (ergokalsiferol) veya öncülünü içeren gıdalar da insanların D vitamini tedarikine katkıda bulunabilir. D3 vitamininin aksine, yenilebilir mantarlar (mantarlar, porcini mantarları veya chanterelles gibi), maya ve avokado gibi D vitamininin bu formu için yalnızca vegan kaynaklar vardır.
Sebebi: D3 vitamini alımı muhtemelen D vitamini seviyesini D2 vitamininden önemli ölçüde daha fazla artırır. Bu nedenle uzmanlar genellikle diyet takviyesi olarak D3 vitamini preparatlarının kullanılmasını önermektedir.
Ancak vücudun kendi veya dışarıdan sağladığı D3 vitamini de tıpkı D2 vitamini gibi aktif değildir. Vücutta etkisini gösterebilmesi için öncelikle biyolojik olarak aktif D vitaminine (kalsitriol) dönüştürülmesi gerekmektedir. Bu aktivasyon karaciğer ve böbreklerde birkaç aşamada gerçekleşir.
D3 vitaminini aktive etmenin ilk adımında karaciğerde kalsidiol (25-hidroksikolekalsiferol, 25-OH-kalsiferol) adı verilen D vitamini depo formu oluşturulur: Bu, D vitamininin kan dolaşımında en yaygın görülen şeklidir. D vitamini tedarikini değerlendirmek için doktorlar genellikle kandaki kalsidiol değerini ölçer.
Ancak dikkatli olun: Bazı hastalıklar (karaciğer yetmezliği veya ilerlemiş böbrek hastalığı gibi) D vitamininin dönüşümünü ve aktivasyonunu bozabilir. D3 vitamini gibi inaktif formlar, etkilenen kişiler tarafından kullanılamaz, bu nedenle aktif formla birlikte bir besin takviyesine ihtiyaç duyabilirler. D vitamini.
“D vitamini” terimi, D3 vitamini (teknik terim: kolekalsiferol) dahil olmak üzere, yağda çözünen bir grup farklı maddeyi içerir: Bu, vücudun güneş ışığı yardımıyla kendi kendine üretebildiği ve aynı zamanda besinlerde de bulunan D vitamini formudur. bazı hayvansal gıdalar ve çoğu besin takviyesinde bulunur. D3 vitamininin vücutta çalışabilmesi için karaciğer ve böbreklerde aktif formuna dönüştürülmesi gerekir.
Çoğu insanın D vitamini ile D3 vitamini arasındaki fark konusunda endişelenmesine gerek yoktur. Bununla birlikte, aktif D vitaminine dönüşüm bazı hastalıklar nedeniyle bozulabilir, bu nedenle yeterli tedarikin sağlanması için aktif formun doğrudan temini gerekli olabilir.