‘Laz bakkal’, Kadıköy’ün ortasında arı kovanı kurdu! Balları fiyatsız dağıttı
Kadıköy’de bakkal işletmeciliği yapan ve ‘Laz bakkal’ olarak tanınan Rize doğumlu Fatih Bostan, gençlik senelerında geldiği İstanbul’dan memleketine temelli olarak dönemedi.
Memleketindeki doğal mamüllerin hasretini çeken Bostan, 4 ay evvel bakkalının önündeki ağaca iki adet karakovan koydu. 4 aylık bekleyişin akabinde kovanlar birinci hasadını verdi.
Fatih Bostan, geçtiğimiz günlerde üretilen yaklaşık 8 kilo balı, mahalle sakinlerine ikram edeceğini duyurdu. Mahalle sakinleri, tadına baktıkları büsbütün doğal ve katkısız olan balı fazlaca beğendiklerini söylemiş oldu.
“ARILARIMIZ ÇALIŞTI ÇOK HOŞ BAL YAPTI”
Fatih Bostan, “Bilindiği üzere 4 ay evvel bir oğul almıştık buraya. Bu fazlaca ilgi gördü, epey sevildi. Kedi, köpeği nasıl seviyorlarsa arıları o denli sevdiler. Açıkçası hayli güzelimize gitti.
‘Arı bal yaparsa bunu mahalle sakinleriyle paylaşacağız’ dedik. Gerçekten arılarımız çalıştı, epey hoş bal yaptı. Doğal, orjinal, katkısız kendileri yaptı. Hatta bir akşam yağmur yağdı, kovanı kapatmaya çıktım.
Balkondan bana ‘Hop, kimsin’ diye bağırdılar. O kadar sahiplendiler. Artık benden çıktı bu Feneryolu’nun arısı oldu. Herkes bunu Kadıköy’ün boğası üzere Kadıköy’ün arısı olarak bildi” dedi.
“7-8 KİLO BAL ÇIKTI. BÜTÜN KOMŞULARIMIZLA PAYLAŞIYORUZ. YİYENLER ÇOK BEĞENİYOR”
Konuşmasına devam eden Bostan, “Gerçek, doğal bal. Bu baldan yiyen ölünceye kadar yaşar, zira katkısı yok. İnanın tıp bile bu garantiyi veremiyor. Bu arı burada durduğu surece bu arı benim değil artık bu Feneryolu’nun, Kadıköy’ün arısıdır. Olan balı da her sene paylaşacağım.
O kadar para ile satın almak isteyenler oldu ki bilhassa. Fakat muhakkak para kelam konusu değil, satmayacağım. Her sene bunu paylaşacağız. 7-8 kilo bal çıktı. Bütün komşularımızla paylaşıyoruz. Yiyenler hayli beğeniyor” diye konuştu.
Baldan tadan Oya Akpınarlı, “40 yıldır bu mahallede oturuyorum. Bakkalımızı da fazlaca düzgün tanıyoruz, fazlaca seviyoruz. Çok hoş bir bal oldu, fazlaca lezzetli. Herkese tavsiye ederim almasını. Birinci defa bu biçimde bir şey oluyor. Mahallemizde bal yetişmesi fazlaca yepyeni, epey da doğal” halinde konuştu.
Kadıköy’de bakkal işletmeciliği yapan ve ‘Laz bakkal’ olarak tanınan Rize doğumlu Fatih Bostan, gençlik senelerında geldiği İstanbul’dan memleketine temelli olarak dönemedi.
Memleketindeki doğal mamüllerin hasretini çeken Bostan, 4 ay evvel bakkalının önündeki ağaca iki adet karakovan koydu. 4 aylık bekleyişin akabinde kovanlar birinci hasadını verdi.
Fatih Bostan, geçtiğimiz günlerde üretilen yaklaşık 8 kilo balı, mahalle sakinlerine ikram edeceğini duyurdu. Mahalle sakinleri, tadına baktıkları büsbütün doğal ve katkısız olan balı fazlaca beğendiklerini söylemiş oldu.
“ARILARIMIZ ÇALIŞTI ÇOK HOŞ BAL YAPTI”
Fatih Bostan, “Bilindiği üzere 4 ay evvel bir oğul almıştık buraya. Bu fazlaca ilgi gördü, epey sevildi. Kedi, köpeği nasıl seviyorlarsa arıları o denli sevdiler. Açıkçası hayli güzelimize gitti.
‘Arı bal yaparsa bunu mahalle sakinleriyle paylaşacağız’ dedik. Gerçekten arılarımız çalıştı, epey hoş bal yaptı. Doğal, orjinal, katkısız kendileri yaptı. Hatta bir akşam yağmur yağdı, kovanı kapatmaya çıktım.
Balkondan bana ‘Hop, kimsin’ diye bağırdılar. O kadar sahiplendiler. Artık benden çıktı bu Feneryolu’nun arısı oldu. Herkes bunu Kadıköy’ün boğası üzere Kadıköy’ün arısı olarak bildi” dedi.
“7-8 KİLO BAL ÇIKTI. BÜTÜN KOMŞULARIMIZLA PAYLAŞIYORUZ. YİYENLER ÇOK BEĞENİYOR”
Konuşmasına devam eden Bostan, “Gerçek, doğal bal. Bu baldan yiyen ölünceye kadar yaşar, zira katkısı yok. İnanın tıp bile bu garantiyi veremiyor. Bu arı burada durduğu surece bu arı benim değil artık bu Feneryolu’nun, Kadıköy’ün arısıdır. Olan balı da her sene paylaşacağım.
O kadar para ile satın almak isteyenler oldu ki bilhassa. Fakat muhakkak para kelam konusu değil, satmayacağım. Her sene bunu paylaşacağız. 7-8 kilo bal çıktı. Bütün komşularımızla paylaşıyoruz. Yiyenler hayli beğeniyor” diye konuştu.
Baldan tadan Oya Akpınarlı, “40 yıldır bu mahallede oturuyorum. Bakkalımızı da fazlaca düzgün tanıyoruz, fazlaca seviyoruz. Çok hoş bir bal oldu, fazlaca lezzetli. Herkese tavsiye ederim almasını. Birinci defa bu biçimde bir şey oluyor. Mahallemizde bal yetişmesi fazlaca yepyeni, epey da doğal” halinde konuştu.