Karbonhidrat azaltılmış bir diyete geçerseniz, aşırı kolesterol seviyeleri geliştirebilirsiniz – ama bu kalbiniz için ne anlama geliyor? Yeni bir çalışma cevaplar sağlıyor.
Çok fazla yağ ve protein, ancak neredeyse hiç karbonhidrat: Bu çok denilen ketojenik diyet, artan popülerliğin tadını çıkarıyor. Çünkü sadece kilo vermekle kalmayacak, aynı zamanda diğer şeylerin yanı sıra epilepsi veya diyabette de desteklemelidir. Ancak bir sorun: bazı insanlar için “kötü” kolesterol-LDL kolesterol atışları artar. Şimdiye kadar, bunun otomatik olarak koroner arterlerde daha fazla depozitoya yol açıp açmadığı belirsizdi. Ancak, kardiyovasküler hastalıkların genel riskinin arttığına inanılıyordu.
Yeni bir ABD çalışması şimdi ilk kez son derece yüksek kolesterol olmasına rağmen, bir yıl sonra en azından belirli bir nüfus grubunda koroner arterlerde ölçülebilir bir hasarın meydana gelmediğini gösteren veri sunmaktadır. Çalışma “Amerikan Kardiyoloji Koleji: Gelişmeler Dergisi” uzman dergisinde yayınlandı.
Araştırmacılar, 300 mg/dl'den fazla katı ketojenik diyet nedeniyle son derece yüksek LDL değerleri geliştiren 100 kişiyi takip ettiler. Özel Şey: Tüm katılımcılar sağlıklı, zayıftı ve metabolik problemleri yoktu.
Koroner arterlerdeki yüksek kan değerleri nedeniyle yeni birikintilerin (plaklar olarak adlandırılan) oluşup oluşmadığını kontrol etmek için araştırmacılar, AI tabanlı değerlendirme ile yüksek çözünürlüklü bilgisayar tomografisine güveniyorlardı.
Sonuç: Ne kolesteroldeki artış ne de ketojenik diyet süresi kalp atışındaki yeni yatakların miktarını etkilemedi. Aksine, sınavın başında ne kadar plaket mevcut olduğu çok önemliydi.
Başka bir deyişle, daha önce birikintiniz varsa, daha fazlasını elde ettiniz – diğer tüm kan değerleri göze çarpmamış olsa bile. Temiz gemilerle başlayan herkes büyük ölçüde istikrarlı kaldı. Ve diğer nüfus gruplarında endişe verici olarak kabul edilecek kolesterol seviyelerine rağmen.
Çalışma bunu açıkça ortaya koyuyor: tek başına yüksek bir LDL değeri otomatik olarak tehlikeli değildir-vücudun tüm durumu belirleyicidir. Buna ek olarak, sonuçlar kolesterolün kendisinden daha fazla ağırlıklı bireysel güvenlik açıkları olduğunu göstermektedir.
Mevcut çalışma, sağlıklı keto destekçilerindeki yüksek LDL değerlerinin otomatik olarak daha fazla depozitoya yol açmadığını gösterse bile, bu herkes için geçerli değildir. Yüksek tansiyon, diyabet, obezite, aile ön yükü veya sağlıksız bir yaşam tarzı gibi klasik risk faktörleri olan kişilerin hala birikintileri (arterioskleroz) önemli ölçüde artmıştır. Yüksek LDL seviyeleri onlar için tehlikeli olabilir, çünkü gemi duvarları genellikle önceden hasar görmüştür. Yaşlı insanlar veya sigara içenler de artmış kolesterol değerlerinin özellikle dikkatle ve gerekirse tedavi edilmesi gereken risk grubunun bir parçasıdır.