Menopozdan sonra kadınlarda kalp hastalığı riski artıyor. Araştırmacılar yeni beslenme alışkanlıklarıyla bunun nasıl en aza indirilebileceğini araştırdılar.
Kadınların menopozdan sonra kalp sorunları yaşama olasılığı daha yüksektir. Bunun nedeni, kalp ve kan damarları üzerinde baskı yaratan hormonal değişikliklerdir. Kandaki östrojen seviyesi keskin bir şekilde düştüğü için yüksek tansiyon riski iki katına çıkar.
Aynı zamanda testosteron hormonunun seviyesi de artar. Diğer şeylerin yanı sıra bu, kadınların karın bölgesinde daha fazla yağ depolamasına yol açar. Tehlike, göbek yağının kendisinin iştahı uyaran ve dolayısıyla kadınların kilo almasına neden olan hormonlar üretmesidir. Bu hormonlar aynı zamanda kan basıncının yükselmesine de neden olur.
Kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için beslenmenize dikkat etmelisiniz. Araştırmacıların artık keşfettiği gibi, belirli bir sebze suyu da kalbin korunmasına yardımcı olabiliyor.
Bir çalışmada menopoz sırasında veya sonrasında kadınlar bir hafta boyunca doğal olarak nitrat içeren pancar suyu içti. Ultrason taramaları bunun kan akışını iyileştirdiğini gösterdi. Ölçümler üst koldaki arter olan brakiyal arterden alındı. Değerler, daha önce nitratın uzaklaştırıldığı pancar suyunu da içen kadınlarla karşılaştırıldı.
“Kadınların sağlık açısından tam faydalarından yararlanmak için pancar suyunu her gün veya daha sık içmeleri gerekebilir. Ancak pancar suyu orta yaşlı kadınlarda kan damarı sağlığını korumak için çok faydalı olabilir.” […] Penn State Üniversitesi'nden Prof. David Proctor, “Kan basıncını düşürücü etki muhtemelen pancarın içerdiği ve damar genişletici etkiye sahip nitratlardan kaynaklanmaktadır” dedi.
İngilizce yayınlanan Frontiers in Nutrition dergisinin sonucuna göre, kan damarı fonksiyonlarındaki iyileşme, menopozdan sonraki yıllarda kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azaltabilir. Ancak burada daha geniş çalışmalara ihtiyaç vardır.
Pancarın sağlık üzerinde olumlu etkileri olabileceği uzun zamandır bilinmektedir. Bazı doktorlar pancar suyunu yüksek tansiyonu olan kişiler için doğal, ilaçsız bir tedavi olarak önermektedir. Ancak kan basıncı seviyenizi düzenlemek için yalnızca buna güvenmemelisiniz. Pancarın yalnızca destekleyici etkisi olabilir ve hiçbir şekilde ilacın yerini almaz.
Pancar suyunu kendiniz hazırlamıyorsanız ve satın alıyorsanız, içeriğine çok dikkat etmeniz önerilir: Çok az katkı maddesi içeren veya hiç katkı maddesi içermeyen yüzde 100 doğrudan meyve suyunu seçmek en iyisidir.