İmam GÜNEŞ
Türkiye ihracatının cari fazla verdiği ve en hayli büyüme kaydettiği kesimlerinden olan endüstriyel mutfak dalı, ihracatta gaza bastı. Geçen yılı yaklaşık 1,8 milyar dolarlık ihracatla kapatan kesim, bu seviyeyi 2021 yılının 9 ayında yakaladı. Yılı 2,5 milyar dolarla tamamlamak isteyen bölüm, dünya sıralamasında da sınıf atlamaya kararlı. Dünya ihracatında kesiminde 8’inci ülke sırada olan Türkiye, son 20 yılda yüzde 2408’lik artış ile en çok büyüme sağlayan ülke oldu. İhracatta kıymetli yer tutan Host Milano’da buluşan 65 Türk firması da kıymetli işbirlikleri ve siparişlere imza attılar.
en çok yabancı iştirak Türkiye’den
Host Milano fuarının kesim açısından kıymetine değinen İstanbul Demir ve Demir Dışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB) Lideri Tahsin Öztiryaki, Milano fuarının 42’nci kere düzenlendiğini belirterek, toplam 835 firmanın fuarda yer aldığını kaydetti. Ülke bazında İtalya’dan daha sonra en çok iştirakçinin Türkiye olduğunu söyleyen Öztiryaki, “Yabancı iştirak olarak birinci sıradayız. Fuarda yer problemimiz var. 4 bin 500 metrekare alandayız. İştirak için fazlaca fazla talepte bulunan firmamız oldu. Yer verseler bu sayıyı 150’ye kadar çıkabiliriz” dedi.
Kapasite artırma çalışmaları başladı
Yurtharicindeki kıymetli fuarlara Türkiye’nin her noktasından iştirak talebi geldiğini aktaran Öztiryaki, şu biçimde devam etti: “Sanayi cüretimiz arttı. Rastgele bir şeyi yapamayacağımıza yönelik fikirlerimizi atlattık. Bizi müşteriler bir yerlere getiriyor. Müşteri hem de bir öğretmendir. Buradaki firmalarla epey yakın temastayız. Her şeyi paylaşıyoruz. Dalımız kendini fazlaca geliştiren, geliştirme konusunda ezası olmayan, epeyce cesaretli yatırımcıları olan bir bölüm. Türkiye ortalamasının 4 katı katma kıymete sahibiz ve cari fazla veriyoruz. Dünyanın her kıtasından, fazlaca değerli ülkelerden değerli siparişler aldılar.”
Dalın Amerika’da kendini ispat etmeye başlayacağına değinen Öztiryaki, “ABD’nin istediği kalite standartları var. Kalite standartları dokümanlarını alacağız. Buzdolaplarının, fritözlerin ve bulaşık makinelerinin dokümanlarını almış durumdayız. Bu pazara hayli fazla odaklanmamıştık. Fuarda biroldukça ABD’li firma sipariş verdi. Orası bütün dünya için fazlaca büyük bir dal. ABD, kesimimiz bazında 2020 yılında 16 milyar dolar ithalat yaptı. Bizim ihracatımız 120 milyon dolar civarında. Kalite evraklarını tamamladığımızda ihracatımız önemli biçimde artacak” diye konuştu.
“Hammadde üretene dayanak verilmeli”
Plastik, paslanmaz, alüminyum üzere hammadde üretimlerinde açık orta takviye verilmesi gerektiğinin altını çizen Öztiryaki, “Hammadde üretimi ile ilgili yatırımcılara olumlu ayrımcılık yapılması gerekiyor. Günün sonunda memleket kazanacak. Ne kadar fazlaca katma pahalı eser yapmayı, ne kadar fazlaca sayıda üretmeyi öğrensek de hammaddeyi bulamadığımızda hiç bir şey söz etmiyor. Hammadde epey kilit bir nokta ve maalesef bu noktada dünyaya bağlıyız” değerlendirmesini yaptı.
Mutfak dalı için OSB geliyor
Kesim genelinde kapasite yatırımlarının arttığına dikkat çeken İDDMİB Lideri Tahsin Öztiryaki, Organize Sanayi Bölgesi (OSB) arayışı içerisinde olduklarına da değindi. Bu mevzuda çalışmalara başladıklarını lisana getiren Öztiryaki, “Marmara Bölgesi ve etrafında arayışlarımız var. Zira yetişmiş eleman bu bölgede. Çabucak her kesimin en değerli problemlerinin başında teknik servis sorunu geliyor.
Yurtharicinden tüm bölümün teknik servisini yapabilecek firmalar getirmeliyiz. OSB’nin tüm mutfak bölümünün buluşma noktası olmasını istiyoruz” tabirlerini kullandı.
“Yatırıma ve krediye gereksinimimiz var”
Endüstriyel mutfak dalının geçen yıl 1,8 milyar dolar ihracat ile çok başarılı bir yıl geçirdiğini tabir eden Öztiryaki, şu ayrıntıları verdi: “Eylül ayında geçen yılın sayılarını yakaladık. Bu yılki gayemiz 2,5 milyar dolara ulaşmak. İDDMİB olarak da 8,4 milyar dolardan 12 milyar dolarlara yaklaştık. Önemli derecede siparişler alıyoruz. Üretimlerimizi artırmamız gerekiyor. Yatırıma, yatırımlar için krediye muhtaçlığımız var. Sanayiciye arsa bulmak konusunda kolaylıklar sağlanmalı, teşvikler artırılmalı. Devletimizin uygun fiyatlara vereceği her fabrika yeri vergi ile geri dönecek. Finansmana erişimin ve fabrika kurmanın kolaylaştırılması gerekiyor. Tüm dalların yatırıma muhtaçlığı var. Uzun vadede devletin de kazanacağı, işsizliği azaltacak hareket planlarına gereksinimimiz var. Türkiye’nin ilerlemesi için bunlar fazlaca kıymetli.”
Türkiye ihracatının cari fazla verdiği ve en hayli büyüme kaydettiği kesimlerinden olan endüstriyel mutfak dalı, ihracatta gaza bastı. Geçen yılı yaklaşık 1,8 milyar dolarlık ihracatla kapatan kesim, bu seviyeyi 2021 yılının 9 ayında yakaladı. Yılı 2,5 milyar dolarla tamamlamak isteyen bölüm, dünya sıralamasında da sınıf atlamaya kararlı. Dünya ihracatında kesiminde 8’inci ülke sırada olan Türkiye, son 20 yılda yüzde 2408’lik artış ile en çok büyüme sağlayan ülke oldu. İhracatta kıymetli yer tutan Host Milano’da buluşan 65 Türk firması da kıymetli işbirlikleri ve siparişlere imza attılar.
en çok yabancı iştirak Türkiye’den
Host Milano fuarının kesim açısından kıymetine değinen İstanbul Demir ve Demir Dışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB) Lideri Tahsin Öztiryaki, Milano fuarının 42’nci kere düzenlendiğini belirterek, toplam 835 firmanın fuarda yer aldığını kaydetti. Ülke bazında İtalya’dan daha sonra en çok iştirakçinin Türkiye olduğunu söyleyen Öztiryaki, “Yabancı iştirak olarak birinci sıradayız. Fuarda yer problemimiz var. 4 bin 500 metrekare alandayız. İştirak için fazlaca fazla talepte bulunan firmamız oldu. Yer verseler bu sayıyı 150’ye kadar çıkabiliriz” dedi.
Kapasite artırma çalışmaları başladı
Yurtharicindeki kıymetli fuarlara Türkiye’nin her noktasından iştirak talebi geldiğini aktaran Öztiryaki, şu biçimde devam etti: “Sanayi cüretimiz arttı. Rastgele bir şeyi yapamayacağımıza yönelik fikirlerimizi atlattık. Bizi müşteriler bir yerlere getiriyor. Müşteri hem de bir öğretmendir. Buradaki firmalarla epey yakın temastayız. Her şeyi paylaşıyoruz. Dalımız kendini fazlaca geliştiren, geliştirme konusunda ezası olmayan, epeyce cesaretli yatırımcıları olan bir bölüm. Türkiye ortalamasının 4 katı katma kıymete sahibiz ve cari fazla veriyoruz. Dünyanın her kıtasından, fazlaca değerli ülkelerden değerli siparişler aldılar.”
Dalın Amerika’da kendini ispat etmeye başlayacağına değinen Öztiryaki, “ABD’nin istediği kalite standartları var. Kalite standartları dokümanlarını alacağız. Buzdolaplarının, fritözlerin ve bulaşık makinelerinin dokümanlarını almış durumdayız. Bu pazara hayli fazla odaklanmamıştık. Fuarda biroldukça ABD’li firma sipariş verdi. Orası bütün dünya için fazlaca büyük bir dal. ABD, kesimimiz bazında 2020 yılında 16 milyar dolar ithalat yaptı. Bizim ihracatımız 120 milyon dolar civarında. Kalite evraklarını tamamladığımızda ihracatımız önemli biçimde artacak” diye konuştu.
“Hammadde üretene dayanak verilmeli”
Plastik, paslanmaz, alüminyum üzere hammadde üretimlerinde açık orta takviye verilmesi gerektiğinin altını çizen Öztiryaki, “Hammadde üretimi ile ilgili yatırımcılara olumlu ayrımcılık yapılması gerekiyor. Günün sonunda memleket kazanacak. Ne kadar fazlaca katma pahalı eser yapmayı, ne kadar fazlaca sayıda üretmeyi öğrensek de hammaddeyi bulamadığımızda hiç bir şey söz etmiyor. Hammadde epey kilit bir nokta ve maalesef bu noktada dünyaya bağlıyız” değerlendirmesini yaptı.
Mutfak dalı için OSB geliyor
Kesim genelinde kapasite yatırımlarının arttığına dikkat çeken İDDMİB Lideri Tahsin Öztiryaki, Organize Sanayi Bölgesi (OSB) arayışı içerisinde olduklarına da değindi. Bu mevzuda çalışmalara başladıklarını lisana getiren Öztiryaki, “Marmara Bölgesi ve etrafında arayışlarımız var. Zira yetişmiş eleman bu bölgede. Çabucak her kesimin en değerli problemlerinin başında teknik servis sorunu geliyor.
Yurtharicinden tüm bölümün teknik servisini yapabilecek firmalar getirmeliyiz. OSB’nin tüm mutfak bölümünün buluşma noktası olmasını istiyoruz” tabirlerini kullandı.
“Yatırıma ve krediye gereksinimimiz var”
Endüstriyel mutfak dalının geçen yıl 1,8 milyar dolar ihracat ile çok başarılı bir yıl geçirdiğini tabir eden Öztiryaki, şu ayrıntıları verdi: “Eylül ayında geçen yılın sayılarını yakaladık. Bu yılki gayemiz 2,5 milyar dolara ulaşmak. İDDMİB olarak da 8,4 milyar dolardan 12 milyar dolarlara yaklaştık. Önemli derecede siparişler alıyoruz. Üretimlerimizi artırmamız gerekiyor. Yatırıma, yatırımlar için krediye muhtaçlığımız var. Sanayiciye arsa bulmak konusunda kolaylıklar sağlanmalı, teşvikler artırılmalı. Devletimizin uygun fiyatlara vereceği her fabrika yeri vergi ile geri dönecek. Finansmana erişimin ve fabrika kurmanın kolaylaştırılması gerekiyor. Tüm dalların yatırıma muhtaçlığı var. Uzun vadede devletin de kazanacağı, işsizliği azaltacak hareket planlarına gereksinimimiz var. Türkiye’nin ilerlemesi için bunlar fazlaca kıymetli.”