İneklerde kuş gribi virüsü: DSÖ pastörize sütü öneriyor

KıtlamA

New member



ABD'de pastörize edilmemiş sütte kuş gribi virüsünün bulunmasının ardından şu soru ortaya çıkıyor: Süt ne kadar güvenli?


ABD'deki süt ineklerinde tehlikeli kuş gribi virüsü A'nın (H5N1) keşfedilmesinin ardından Dünya Sağlık Örgütü (WHO), çiğ süt ürünleri yerine pastörize edilmiş tüketilmesi yönündeki mevcut tavsiyelerini yineledi.


Teksas'ta bir sığır çiftliğinde çalışan bir adamın virüs testi pozitif çıktı. Cuma günü Cenevre'de DSÖ grip programı başkanı Wenqing Zhang, bulaşmanın tam olarak nasıl gerçekleştiğinin hala araştırıldığını söyledi. Bu, inekten insana bulaşan bilinen ilk vakadır. “A(H5N1) ile insan enfeksiyonları nadirdir ve enfekte hayvanlarla ve çevreyle temasla ilişkilidir” diye vurguladı.


ABD'deki süt ineklerinde virüs tespiti


ABD'li yetkililer, Nisan ayı başında adamın enfeksiyonu hakkında DSÖ'ye bilgi vermiş ve virüsün pastörize edilmemiş sütte de bulunduğunu bildirmişti. ABD'deki bilgilere göre adamın sadece konjonktiviti andıran kırmızı gözler gibi hafif semptomları vardı. ABD'deki bilgilere göre ineklere muhtemelen yabani kuşlardan hastalık bulaşıyor.

Kuş gribi: Enfeksiyon bu şekilde fark edilir hale gelir


İnsanlarda semptomlar gribinkine benzer: ateş, öksürük, baş ağrısı ve vücut ağrıları tipiktir. Ancak kuş gribi tedavi edilmezse zatürreye yol açabiliyor ve bu nedenle ölümle de sonuçlanabiliyor.


Virüs şu ana kadar yalnızca ABD'deki süt ineklerinde bulundu. DSÖ'ye göre sekiz eyaletteki 29 sürü etkilendi. Wenqing, virüs üzerinde yapılan analizlerin, onu memelilere daha kolay uyum sağlayabilecek hiçbir değişikliğe sahip olmadığını gösterdiğini söyledi.


Wenqing, “Mevcut salgınlarda kuşlardan ineklere, ineklerden ineklere ve ineklerden kuşlara bulaşmalar da kaydedildi, bu da virüsün daha önce düşündüğümüzden başka bulaşma yolları bulmuş olabileceğini düşündürüyor.” dedi.


Kuş gribi virüsü Avrupa'da da yaygınlaşıyor


Kuş gribi virüsü A(H5N1) ilk olarak 1996'da ortaya çıktı, ancak 2020'den bu yana kuşlar arasındaki enfeksiyonlar hızla artıyor ve vizonlar, foklar, deniz aslanları ve tilkiler de dahil olmak üzere daha fazla memeli etkileniyor. Şimdiye kadar belgelenen en büyük kuş gribi dalgası şu anda neredeyse tüm dünyayı kasıp kavuruyor ve Avrupa'yı da etkiliyor.


DSÖ şu anda ortaklarıyla birlikte H5N1 patojeniyle bağlantılı yeni bir risk değerlendirmesi üzerinde çalışıyor.


Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, 2003'ten bu yana insanlarda yaklaşık 900 A(H5N1) enfeksiyonu vakası rapor edildi. Bunların yarısı öldü. Ancak DSÖ'ye göre çok daha fazla kişinin enfekte olduğu ancak herhangi bir belirti göstermediği ve bu nedenle vakaların tespit edilemediği göz ardı edilemez. Almanya'da hiç kimsenin kuş gribine yakalanmadığı kanıtlandı.