Teşhis Ortoreksi
Sağlıklı yiyecekler de sizi hasta edebilir
14 Nisan 2025 – 16:39Okuma Süresi: 4 dk.
Katı kurallar: Bazı insanlar kendilerini sağlıklı beslenmeye zorlar ve sağlıksız yiyecek geliştirmekten korkarlar. (Kaynak: Djelics/Getty-Images resimleri)
Sizi hasta eden sağlıklı beslenme – Bu paradoks ortoreksiya açıklar: sözde doğru olanı yemek ile kompulsif istihdam.
Giderek daha fazla insan sağlıklı beslenmeye büyük önem veriyor – ancak bazıları bu odağa odaklanıyor. Ortoreksi, “temiz” diyette bir fiksasyonu tanımlar, burada gerçekte veya sözde sağlıklı gıda çabalarının etkilenenlerin yaşamını belirler. Ancak sağlıklı beslenme nerede duruyor ve sorunlu fiksasyon nerede başlıyor? Ve etkilenenler ne yardım edebilir?
Tıpta, sağlıklı gıdalara zorlayıcı odaklanma ortoreksiya altında anlaşılmaktadır. Etkilenenler, düşüncelerin sürekli olarak kendi beslenmelerinin kalitesi etrafında döndüğü aşırı yeme davranışı gösterirler. Bununla birlikte, ortoreksi şimdiye kadar resmi olarak tanınan bir bozukluk olmamıştır.
Terapi ve Sağlık Araştırmaları Enstitüsü'nden (IFT-Nord) psikolog Friederike Barthels, “Bu sağlıklı diyet için çok kişisel, öznel standartlar yaratılıyor” diyor. Aslında, ortoreksiya muzdarip insanlarda olası beslenme yöntemleri spektrumu geniştir: veganlar ve “etobur diyetini”, yani esas olarak et yiyen insanlar etkilenebilir; Çiğ yiyecekler keto diyetine güvenenler kadar acı çeker. Barthels, “Bir yemekle ortorektik bir diyetle iki kişiyi mutlu edemezsiniz.” Dedi.
Beslenme davranışı orthorectical olarak olursa, aslında veya sözde sağlıklı gıda canlı bir içerik haline gelirse, karşılık gelen yemek planlaması gittikçe daha fazla zaman yiyor ve yiyecekler giderek daha titiz bir şekilde iyi ve zayıf bölünmüş. Barthels, “Nesnel olarak, etkilenenlerin bazıları aslında çok sağlıklı yiyor” diye açıklıyor. “Bununla birlikte, diğerleri daha az seröz kaynak kullanabilir, diyetlerini tutarak tutabilir, böylece sonunda çok az yiyecek yenir.” O zaman ortoreksiya fiziksel bir sağlık sorunu haline gelebilir.
Ortoreksi şu anda DSM-5 veya ICD-10 gibi sınıflandırma sistemlerinde bağımsız bir yeme bozukluğu olarak yönetilmemektedir. Psikolog Barthels'e göre, bunun nedeni bunun için yeterli veri olmaması: “Sorun giderme sadece yıllarca süren araştırma sürecinden sonra ICD-10 veya DSM-5'e dahil edilmiştir. Açıkça gösterilen birçok çalışma gereklidir: semptomlar nelerdir? Prevalans nedir? Risk faktörleri nelerdir? Nelerdir?
Ayrıca, ayrı bir klinik resim olup olmadığı bilimsel olarak tartışmalıdır: “Birçok ses aslında bilinen yeme bozukluklarının bir çeşidi, yani sağlıklı diyet kisvesi altında bir tür anoreksi olduğunu söylüyor.” Bununla birlikte, Barthels, örneğin anoreksiya için ciddi farklılıklar görüyor: “Ana şey ortoreksiya ile beslenmek, diğer yemek yememe bozukluklarında.
Net teşhis kriterleri olmadan, bu sorunun bir cevabı imkansızdır. Psikolog Barthels, diğer yeme bozukluklarına benzer sıklığı tahmin eder. Bu, nüfusun yüzde birinin etkileneceği anlamına gelir.
Almanya'daki belirli gruplar için – özellikle: beslenme uzmanları ve sportif aktif öğrenciler – eski çalışmalar bazen önemli ölçüde daha yüksek rakamlar göstermiştir.
“Patolojik Sağlıklı İnsanların” görünümü:
Bir başka önemli uyarı işareti, diyetin yaşama hakim olması ve arkadaşlıklar veya hobiler gibi diğer alanların ihmal edilmesidir.
Sağlıklı yiyecekler de sizi hasta edebilir
14 Nisan 2025 – 16:39Okuma Süresi: 4 dk.
Katı kurallar: Bazı insanlar kendilerini sağlıklı beslenmeye zorlar ve sağlıksız yiyecek geliştirmekten korkarlar. (Kaynak: Djelics/Getty-Images resimleri)
Sizi hasta eden sağlıklı beslenme – Bu paradoks ortoreksiya açıklar: sözde doğru olanı yemek ile kompulsif istihdam.
Giderek daha fazla insan sağlıklı beslenmeye büyük önem veriyor – ancak bazıları bu odağa odaklanıyor. Ortoreksi, “temiz” diyette bir fiksasyonu tanımlar, burada gerçekte veya sözde sağlıklı gıda çabalarının etkilenenlerin yaşamını belirler. Ancak sağlıklı beslenme nerede duruyor ve sorunlu fiksasyon nerede başlıyor? Ve etkilenenler ne yardım edebilir?
Tıpta, sağlıklı gıdalara zorlayıcı odaklanma ortoreksiya altında anlaşılmaktadır. Etkilenenler, düşüncelerin sürekli olarak kendi beslenmelerinin kalitesi etrafında döndüğü aşırı yeme davranışı gösterirler. Bununla birlikte, ortoreksi şimdiye kadar resmi olarak tanınan bir bozukluk olmamıştır.
Terapi ve Sağlık Araştırmaları Enstitüsü'nden (IFT-Nord) psikolog Friederike Barthels, “Bu sağlıklı diyet için çok kişisel, öznel standartlar yaratılıyor” diyor. Aslında, ortoreksiya muzdarip insanlarda olası beslenme yöntemleri spektrumu geniştir: veganlar ve “etobur diyetini”, yani esas olarak et yiyen insanlar etkilenebilir; Çiğ yiyecekler keto diyetine güvenenler kadar acı çeker. Barthels, “Bir yemekle ortorektik bir diyetle iki kişiyi mutlu edemezsiniz.” Dedi.
Beslenme davranışı orthorectical olarak olursa, aslında veya sözde sağlıklı gıda canlı bir içerik haline gelirse, karşılık gelen yemek planlaması gittikçe daha fazla zaman yiyor ve yiyecekler giderek daha titiz bir şekilde iyi ve zayıf bölünmüş. Barthels, “Nesnel olarak, etkilenenlerin bazıları aslında çok sağlıklı yiyor” diye açıklıyor. “Bununla birlikte, diğerleri daha az seröz kaynak kullanabilir, diyetlerini tutarak tutabilir, böylece sonunda çok az yiyecek yenir.” O zaman ortoreksiya fiziksel bir sağlık sorunu haline gelebilir.
Ortoreksi şu anda DSM-5 veya ICD-10 gibi sınıflandırma sistemlerinde bağımsız bir yeme bozukluğu olarak yönetilmemektedir. Psikolog Barthels'e göre, bunun nedeni bunun için yeterli veri olmaması: “Sorun giderme sadece yıllarca süren araştırma sürecinden sonra ICD-10 veya DSM-5'e dahil edilmiştir. Açıkça gösterilen birçok çalışma gereklidir: semptomlar nelerdir? Prevalans nedir? Risk faktörleri nelerdir? Nelerdir?
Ayrıca, ayrı bir klinik resim olup olmadığı bilimsel olarak tartışmalıdır: “Birçok ses aslında bilinen yeme bozukluklarının bir çeşidi, yani sağlıklı diyet kisvesi altında bir tür anoreksi olduğunu söylüyor.” Bununla birlikte, Barthels, örneğin anoreksiya için ciddi farklılıklar görüyor: “Ana şey ortoreksiya ile beslenmek, diğer yemek yememe bozukluklarında.
Net teşhis kriterleri olmadan, bu sorunun bir cevabı imkansızdır. Psikolog Barthels, diğer yeme bozukluklarına benzer sıklığı tahmin eder. Bu, nüfusun yüzde birinin etkileneceği anlamına gelir.
Almanya'daki belirli gruplar için – özellikle: beslenme uzmanları ve sportif aktif öğrenciler – eski çalışmalar bazen önemli ölçüde daha yüksek rakamlar göstermiştir.
“Patolojik Sağlıklı İnsanların” görünümü:
Bir başka önemli uyarı işareti, diyetin yaşama hakim olması ve arkadaşlıklar veya hobiler gibi diğer alanların ihmal edilmesidir.