“Sütte AB kriterlerine uygun üretim yeni pazar ve yeni fırsatlar demek”

Bilgin

Global Mod
Global Mod
ANKARA (DÜNYA)- Türkiye Süt, Et, Besin Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) taraf1ından başlatılan, sütte kaliteyi artırmak hedefli “Süt Kıymetlidir: Tek Gereksinimimiz Kaliteli Süt” temalı AB Projesi’nin Memleketler arası Aktifliği gerçekleştirildi.

Aktiflikte konuşan SETBİR Lideri İsa Coşkun, sütte AB kriterlerine ahengin, yeni pazar ve yeni fırsatlar demek olduğunu söylemiş oldu.

Süt bölümünün günlük 500 binden çok çiftçiden aldığı çiğ sütü ambalajlı, hijyenik eserlere dönüştürdüğünü bildiren Coşkun, AB ve Avrasya Ekonomik Birliği üyelerinin de dahil olduğu 100’ü aşkın ülkeye süt ve süt eseri ihracatı yapıldığını kaydetti.

Türkiye’nin 23.2 milyon tonluk üretimle dünyada 8, AB’de ise 3’üncü sırada olduğu bilgisini veren İsa Coşkun, üretilen sütün yüzde 43’ünün işlenebildiğini bildirdi.

Kalite ve hijyen kriterlerine uygun üretimin yeni pazarlar ve yeni fırsatlar demek olduğunu vurgulayan Coşkun, “Sektörde istikrar sağlamak için ihracatı destekleyici siyasetler da değerli. AB standartlarına uygun bir model geliştirerek, dünyada süt ve süt eserleri piyasasında Türkiye’yi öne çıkarabiliriz” diye konuştu.

Türkiye’de AB’ye ihracat müsaadesi almış 29, Rusya’ya ihracat müsaadesi almış 8, Çin’e ihracat müsaadesi almış 60 firma bulunduğunu söyleyen Coşkun, geçen yılki ihracatın 487 milyon dolar olduğunu belirtti. Coşkun birebir devirde ithalatın ise 45,8 milyon dolar seviyesinde gerçekleştiği bilgisini verdi.

Süt kalitesi konusunda son 20 yılda önemli ilerleme sağlandığını fakat sütün tamamının AB standardına ulaşması için düzgünleştirmeye açık alanlar bulunduğunu tabir eden Coşkun, SETBİR tarafınca yürütülen projenin 2021 yılı Nisan ayında başladığını kaydetti. Projenin, İtalyan Besin Sanayisi Federasyonu (FEDERALIMENTARE) ile yürütüldüğünü söz eden Coşkun, Türkiye’de uygulanabilecek AB standartlarında bir model geliştirilmesi için kapsamlı tahliller yapıldığını anlattı.

Konya, İzmir, Bursa ve Sakarya olmak üzere 4 vilayette amaç kümelerle çalışma toplantıları da yapıldığını lisana getiren Coşkun, hazırlanan yol haritasının, hazırlanan siyaset evrakında yer alacağını vurguladı.

Sürdürülebilir üretimin finansmanı için, ziraî desteklemelerin yılın başında açıklanması ve ödemelerin vaktinde yapılmasının ehemmiyetine işaret eden Coşkun, “Yem maliyetlerinin haricinde ambalaj, elektrik, akaryakıt ve finansman maliyetlerinin azaltılmasına yönelik dayanak ya da vergi azaltımı üzere prosedürler bilhassa bu devirlerde büyük değer taşımaktadır” dedi.

Toplantıya; Tarım ve Orman Bakanlığı, Dışişleri Bakanlığı Avrupa Birliği Başkanlığı ile Almanya, Hollanda, İtalya, Polonya, Slovenya ve Türkiye’den bölüm temsilcileri katıldı.